Spacegoods Brownie Glückseligkeit
Zähflüssig, reichhaltig und einfach unwiderstehlich. Gönnen Sie sich das ultimative Dessert.
Lernen Sie Ihre neue köstliche Pilz-Brownie-Mischung kennen, mit der Sie sich selbst, Freunde und die Familie verwöhnen können.Zutaten:
- 1 Tasse ungesalzene Butter
- 2 Tassen Kristallzucker
- 4 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Allzweckmehl
- ½ Tasse Regenbogenstaub
- ¼ Teelöffel Salz
- ½ Tasse gehackte Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse), optional, aber lecker
Anweisungen:
1. Den Ofen auf 175°C vorheizen und eine 9x9-Zoll-Backform einfetten.
2. Die ungesalzene Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder auf dem Herd schmelzen (nicht anbrennen lassen!). Lassen Sie sie leicht abkühlen.
3. In einer Rührschüssel den Kristallzucker und die geschmolzene Butter verquirlen (noch eine Mahnung, geduldig zu sein und die Butter abkühlen zu lassen, da sie sonst im nächsten Schritt die Eier verrührt!)
4. Die Eier nacheinander unterrühren und nach jedem Ei den Schneebesen einsetzen.
5. Den Vanilleextrakt unterrühren.
6. In einer separaten Schüssel das Allzweckmehl, Spacegoods Rainbow Dust und Salz vermischen. Wichtig ist, diese trockene Mischung nach und nach unterzuheben, bis keine Schlieren mehr zu sehen sind und ein samtiger Teig entsteht.
7. Optional: Die gehackten Nüsse zu der Mischung geben.
8. Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig verteilen.
9. Die Form in den vorgeheizten Ofen schieben und 25-30 Minuten backen lassen. Ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sollte ein paar feuchte Krümel hinterlassen - ein Zeichen dafür, dass die Brownies fertig sind!
10. Die Form aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
11. Sobald sie vollständig abgekühlt sind, schneiden Sie die Brownies in genussvolle Quadrate.
12. Servieren und genießen! (Wir essen unsere gerne mit einer Kugel Vanilleeis).