Zähflüssig, reichhaltig und absolut unwiderstehlich. Gönnen Sie sich das ultimative Dessert.

Lernen Sie Ihre neue köstliche Pilz-Brownie-Mischung kennen und verwöhnen Sie sich selbst, Ihre Freunde und die Familie.

Zutaten:

- 1 Tasse ungesalzene Butter

- 2 Tassen Kristallzucker

- 4 große Eier

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

- 1 Tasse Allzweckmehl

- ½ Tasse Regenbogenstaub

- ¼ Teelöffel Salz

- ½ Tasse gehackte Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse), optional, aber lecker

Anweisungen:

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 175°C vor und fetten Sie eine 9x9-Zoll-Backform ein

2. Die ungesalzene Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder auf dem Herd schmelzen (nicht anbrennen lassen!). Leicht abkühlen lassen.

3. In einer Rührschüssel den Kristallzucker mit der geschmolzenen Butter verquirlen (noch einmal daran denken, geduldig zu sein und die Butter abkühlen zu lassen, da sie sonst im nächsten Schritt die Eier verrührt!)

4. Die Eier einzeln unterrühren und nach jedem Ei verquirlen.
5. Das Vanilleextrakt unterrühren.

6. Mischen Sie in einer separaten Schüssel das Allzweckmehl, Spacegoods Rainbow Dust und Salz. Der Schlüssel besteht darin, diese trockene Mischung nach und nach zu rühren, bis keine Streifen mehr zu sehen sind und ein samtiger Teig entsteht.

7. Optional: Fügen Sie der Mischung Ihre gehackten Nüsse hinzu.

8. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und verteilen Sie ihn gleichmäßig.

9. Stellen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen und lassen Sie die Magie 25–30 Minuten lang wirken. Ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sollte mit ein paar feuchten Krümeln herauskommen, ein Zeichen dafür, dass die Brownies fertig sind!

10. Die Pfanne aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

11. Sobald die Brownies vollständig abgekühlt sind, schneiden Sie sie in köstliche Quadrate.

12. Servieren und genießen! (Wir trinken es am liebsten mit einer Kugel Vanilleeis).

Heute sprechen wir über Pilze, und nein, wir sprechen nicht über die Pilze, die Sie in Ihrem örtlichen Supermarkt wie Tesco kaufen können. Wir sprechen über ✨Zauberpilze ✨ und insbesondere darüber, warum und wie sie das Leben der Menschen zum Besseren verändert haben.

Also, was genau sind Zauberpilze?

Pilze sind Pilze, die eine Verbindung namens Psilocybin enthalten. Bei Einnahme interagiert Psilocybin mit Serotonin, dem körpereigenen „Wohlfühl“-Hormon im Gehirn, und verändert den Zustand der Wahrnehmung, der Gedanken und Emotionen. Das, meine Freunde, ist das, was wir eine psychedelische Erfahrung oder Reise nennen, und es ist einer der Hauptgründe, warum Menschen sie nehmen.

Wenn Sie sie noch nie probiert haben, fragen Sie sich vielleicht, wie es sich anfühlt. Laut TalkToFrank - eine Plattform mit allem, was Sie über Drogen und ihre Wirkungen wissen müssen. So fühlt es sich an (obwohl dies von Person zu Person unterschiedlich ist).

So könnten Sie sich fühlen:

„Die Stärke von Zauberpilzen variiert je nach Frische, Jahreszeit und Anbauort.

Für die meisten Menschen erscheint die Welt verzerrt, wenn sie Pilze nehmen. Farben, Geräusche, Gegenstände und sogar die Zeit können ganz anders erscheinen.

Manche Menschen haben leichte Halluzinationen, die auch als „visuelle Erlebnisse“ bezeichnet werden.

Durch die Einnahme von Pilzen können Sie sich fühlen:

- sehr kichernd

- euphorisch

- in Ehrfurcht vor den Menschen und Dingen um dich herum

- unter Strom

- aufgeregt

Es kann auch dazu führen, dass Sie sich fühlen:

- paranoid

- ängstlich

- in Panik geraten

- überwältigt

- Übelkeit"

 Quelle: TalkToFrank

Was sind die Vorteile von psychedelischen Pilzen?

Einer der faszinierendsten Vorteile von Pilzen ist ihr Potenzial, psychische Probleme zu lindern. Untersuchungen haben gezeigt, dass kontrollierte, geführte Sitzungen mit Psilocybin zu tiefgreifenden Erfahrungen führen können, die die Symptome von Depressionen, Angstzuständen und sogar posttraumatischen Belastungsstörungen (PTBS) deutlich reduzieren.

„Diese Medikamente können das neuronale Wachstum steigern, sie können die Verzweigung der Neuronen sowie die Synapsen erhöhen. Das nennt man Neuroplastizität“ – Mykologe Paul Statmets .

Bei depressiven Menschen bietet dies die Möglichkeit, die ständig auftretenden selbstkritischen Gedanken zu unterdrücken und möglicherweise neue Nervenzellzweige zu bilden. Sie können dann positivere Bahnen einschlagen, indem sie etwas so Einfaches wie Dankbarkeit üben. Dies kann für manche lebensverändernd sein, und viele Menschen berichten von positiven Veränderungen ihrer Stimmung und Einstellung nach solchen Erfahrungen.

Psilocybin scheint auch die Konnektivität zwischen verschiedenen Gehirnregionen zu verbessern, was zu gesteigerter Kreativität sowie verbesserter Lernfähigkeit und Gedächtnis führt. Dies hat das Potenzial, die Problemlösungsfähigkeiten zu verbessern und die allgemeine kognitive Flexibilität zu steigern.

Es ist wichtig zu beachten, dass der Konsum von psychedelischen Pilzen immer mit Vorsicht angegangen werden sollte, da sie schließlich unvorhersehbare Wirkungen haben! Dennoch deuten immer mehr Forschungsergebnisse darauf hin, dass diese Pilze, Mushies, Zauberpilze – wie auch immer Sie sie nennen möchten – vielversprechend sind, um unser Verständnis von der Behandlung psychischer Erkrankungen und der kognitiven Leistungssteigerung zu verändern.

In einer Welt, in der Wellness-Trends kommen und gehen, gibt es immer wieder einzigartige Menschen, die über ein geheimes Arsenal an Praktiken zu verfügen scheinen, die wirklich funktionieren. Lernen Sie Antonia kennen, eine 35-jährige Designdirektorin bei einer Kreativagentur in Shoreditch. Sie ist nicht nur eine Freundin, sondern auch eine „Pionierin“ (sie wird es lieben, so genannt zu werden), die funktionelle Pilze in ihre tägliche Routine aufgenommen hat, lange bevor sie zu dem Mainstream-Gesundheitsphänomen wurden, das sie heute sind.

Allein die Tatsache, dass Antonia schon so lange funktionelle Pilze verwendet, brachte uns zum Nachdenken: Was hat sie dazu gebracht, diese Pilze in ihr Leben zu integrieren? Letzte Woche haben wir uns mit ihr zusammengesetzt, um herauszufinden, warum sie sie nimmt und wie sich ihr allgemeines Wohlbefinden dadurch verändert hat.

F: Antonia, ich finde es toll, dass du deine Pilze liebst. Pilzkram. Kannst du uns zurück zu den Anfängen führen?

A: Absolut. Meine Reise mit funktionellen Pilzen begann lange bevor sie zu einem „Wellness-Trend“ wurden (hier macht Antonia Anführungszeichen – was bedeutet, dass sie tatsächlich sehr cool ist). Ich war schon immer von einem ganzheitlichen Ansatz im Leben angezogen, eigentlich schon seit meiner Teenagerzeit. Ich litt unter ziemlich schlimmen PMS-Symptomen und wollte etwas Natürliches tun, um diese Schmerzen zu lindern. Und so führte mich meine Faszination für natürliche Heilmittel zu funktionellen Pilzen und ich wurde im Grunde besessen von ihnen. Ich erinnere mich, wie verblüfft ich war, wie nützlich sie in der traditionellen Medizin waren.

F. Sie haben gerade erwähnt, dass Ihnen funktionelle Pilze bei Ihren PMS-Symptomen geholfen haben. Auf welche andere Weise haben Pilze Ihr Leben beeinflusst?

A: So viel!! Beginnen wir mit dem Hormonhaushalt. Da ich einen anspruchsvollen Beruf habe und das Leben im Allgemeinen Höhen und Tiefen erlebt, ist es für mich von entscheidender Bedeutung geworden, einen hormonellen Ausgleich zu schaffen. Funktionelle Pilze wie Reishi (in der Dream Dust- Formel enthalten) und Chaga (die Sie von Rainbow Dust erhalten) waren unglaublich. Sie wirken als Adaptogene und helfen meinem Körper, inmitten des Chaos das Gleichgewicht zu finden. Ich habe eine verbesserte emotionale Belastbarkeit und ein allgemeines Gefühl des Wohlbefindens festgestellt.

F. Ihre Rolle als Design Director erfordert enorme Kreativität und Konzentration. Wie haben funktionale Pilze zu diesem Aspekt Ihres Lebens beigetragen?

A: Kreativität und Konzentration sind das Lebenselixier meines Jobs. Und da kommen mir die Igelstachelbart-Pilze zugute. Man sagt, sie unterstützen die kognitiven Funktionen, das Gedächtnis und die Konzentration. Sie sind ein fester Bestandteil meiner täglichen Routine, da ich mich täglich mit Design-Herausforderungen auseinandersetze.

F: Und wie steht es mit der Produktivität, die in Ihrem Beruf von entscheidender Bedeutung ist?

A: Absolut, Produktivität ist das Herzstück des Erfolgs einer Kreativagentur. Cordyceps sind hier meine Geheimwaffe, ein weiterer Pilz, den das Team von Spacegoods in Rainbow Dust aufgenommen hat. Cordyceps zu verwenden, ist also schon seit einiger Zeit wirklich faszinierend. Ich habe einen Anstieg meiner Ausdauer und Produktivität erlebt – oh, und es hat mir sowohl bei meinen Spinning-Kursen als auch bei der Arbeit wirklich geholfen.

F. Ihr Ansatz zu funktionellen Pilzen scheint seiner Zeit weit voraus zu sein. Wie fühlt es sich an, ein Pionier dieses Wellness-Rituals zu sein?

A: Hahahaha. Ich liebe es, als Pionier bezeichnet zu werden. Das ist wirklich demütigend. Als ich anfing, waren funktionelle Pilze nicht so in aller Munde wie heute. Aber für mich ging es immer um echtes Wohlbefinden und nicht darum, Trends zu folgen. Diese alten Wellness-Praktiken anzunehmen war lohnend und ich bin froh, dass immer mehr Menschen ihr Potenzial erkennen.

F: Okay, letzte Frage – könnten Sie Ihre Pilzreise für unsere Leser in ein paar Worten zusammenfassen?

A: Abgesehen vom Rausch haben funktionelle Pilze sicherlich eine stille Kraft. Sie sind zu meinen treuen Begleitern geworden, wenn es darum geht, Ausgeglichenheit, Konzentration und Produktivität zu erreichen. Und zu guter Letzt: Probieren Sie sie aus!

Als wir unser Gespräch mit Antonia beendeten, wurde klar, dass es bei ihrer Pilzreise nicht nur darum geht, einen Wellness-Trend aufzugreifen, sondern vielmehr darum, eine Verbindung zu bewährten Naturheilmitteln aufzubauen.

Möchten Sie für unseren nächsten Mushroom Diaries-Artikel interviewt werden oder kennen Sie jemanden, der daran interessiert wäre? Bitte wenden Sie sich an vanessa@spacegoods.com